冷藏米饭改良剂

显著提高米饭的分散性,使米饭保持较好粒感和光泽度,增加米饭弹性,适用于冷藏炒饭类产品

产品特点

显著提高米饭的分散性,使米饭保持较好粒感和光泽度,增加米饭弹性,适用于冷藏炒饭类产品;

显著提高冷藏米饭的食味值以及感官评分保持米饭最佳口感;

提高冷藏米饭的食用品质,延长保质期,降低运营成本;

食味仪量化测试结果

米饭的感官评价